Alors qu’Emmanuel Macron dévoilera ce jour la feuille de route pour atteindre les objectifs de la France en termes de réduction des émissions des gaz à effet de serre d’ici 2030, les professionnels de la filière Elevage et Viande
Viande et environnement : comment (bien) évaluer les impacts ?
Ces dernières décennies témoignent d’attentes grandissantes en termes d’évaluation environnementale,
tant du côté des institutions publiques et bancaires (qui veulent soutenir des projets respectueux
de l’environnement), des acteurs et
Parution d'un nouveau décret pour la protection des dénominations viande
Dans un communiqué du 4 septembre, le ministère de l’Agriculture et de la Souveraineté alimentaire a annoncé avoir travaillé à l’élaboration d’un nouveau projet de décret sur la protection des dénominations viande, suite à