Le 16 octobre 2025 nous vous invitons à participer à une table ronde. Au cœur de cette rencontre : des témoignages inspirants, des outils concrets, et des solutions locales pour repenser ensemble la restauration collective. Au programme : - Retours d’expérience du terrain - Bonnes pratiques pour les achats publics - Structuration des filières locales - Rencontres entre acheteurs, fournisseurs et éleveurs Objectif ? Créer du lien, partager les savoir-faire, et prouver qu’oui, intégrer des viandes locales et de qualité dans les cantines, c’est possible ! Prenez contact avec nous pour plus d'information.